RESEP DAN CARA MEMBUAT PIE KENTANG AYAM
05:44
CARA MUDAH DAN SEDERHANA MEMBUAT PIE KENTANG AYAM
asalamualaikum wr.wb hallo sobat kuliner semuanya kali ini saya akan memberikan informasi kepada kalian semua mengenai bagaimana cara membuat kue pie.
dalam postingan ini kita akan mengawali dengan bagaimana cara membuat kue pie kentang ayam yang tentunya rasanya enak dan bikin ketagihan yah.
sudah taukah anda apa itu kue pie?. jika anda belum pernah memakan atau mencicipinya maka anda bisa membuatnya dengan resep dan cara yang akan kami berikan ini dijamin lezat karena resep-resep di webmakanan.blogspot.com ini adalah kumpulan resep yang diminta langsung dari restaurant saudaranya.
Bahan-bahan (untuk 2 porsi ) :
- 4 butir kentang ukuran kecil, rebus & haluskan
- 150 gr ayam cincang
- 3 sdm terigu
- 1 sdt bawang putih bubuk
- secukupnya lada & garam
- 150 ml susu cair, ambil 2 sdm untuk dicampur kentang tumbuk
- Keju mozarella, parut
- 2 sdm parsley cincang
- secukupnya basil kering
- 1 sdm mentega
Langkah :
- Tumis ayam cincang hingga matang
- Masukkan terigu, aduk & jaga jgn sampai gosong. Masukkan susu cair
- Masukkan parsley & bumbu lainnya. Koreksi rasa. Masak hingga matang
- Campur kentang tumbuk dengan susu cair, mentega, lada, & garam. Aduk rata
- Siapkan wadah anti panas. Letakkan tumisan ayam. Tutup dengan kentang tumbuk di atasnya.
- Taburi dengan keju moza di atasnya
- Panggang hingga keju terlihat kecokelatan.
